گریل صنعتی

گریل صنعتی

موارد استفاده از گریل های صنعتی

  • رستوران ها و فست فودها

  • آشپزخانه های صنعتی و تجاری

  • تالارهای پذیرایی

  • کترینگ ها

انواع گریل صنعتی 

دستگاه گریل صنعتی

گریل روغنی یکی دیگر از تجهیزات آشپزخانه صنعتی و فست فود می باشد، که جهت سرخ کردن مواد غذایی (همبرگر، سوسیس بندری و گریل کردن انواع گوشت) با استفاده از روغن به کار گرفته می شود. از گریل تخت روغنی جهت مغز پخت کردن کباب ها و گوشت ها، همبرگر و استیک در رستوران ها و کترینگ ها استفاده می شود. از بخش تخت و صیقلی گریل برای پخت استیک و همبرگر لقمه گوشت، همبرگر، فیله مرغ در فست فودها به کار گرفته می شوند.

گریل چند کاره

گریل صنعتی ترکیبی جهت گریل کردن انواع مواد غذایی به صورت هم زمان با هم مورد استفاده قرار می گیرند، و شما می توانید با توجه به بافت و میزان پخت هر نوع از مواد غذایی آن ها را روی صفحه‌ ی ذغالی و یا تخت دستگاه قرار دهید. این مدل از گریل ها در آشپزخانه‌ های صنعتی، تالارها، فست‌ فودها و رستوران ها جهت کباب کردن مواد غذایی استفاده می شوند.

گریل رومیزی

گریل ذغالی صنعتی دستگاهی با صفحه های چدنی شیار دار می باشد، که از آن جهت کبابی کردن بدون روغن با استفاده از ذغال سنگ جهت منتقل کردن گرما و پخته شدن مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند. نوع حرارت منتقل شده این گریل به صورت مستقیم و یکسان به تمام نقاط گوشت و استیک می باشد. جنس بدنه ی اصلی این گریل از نوع استیل دوجداره می باشد، که دارای مقاومت زیادی در برابر زنگ زدگی و پوسیدگی ها می باشند. در کف این دستگاه به منظور جلوگیری از ریخته شدن روغن های اضافی بر روی زمین از سینی های استیل استفاده می شود.

قیمت گریل صنعتی

قیمت و ارزش گریل صنعتی ذغالی و گریل روغنی صنعتی با توجه به کیفیت مواد اولیه ای که در تولید آن ها به کار می رود، بستگی دارد، و معمولاً در مدل های مختلف در بازار تجهیزات فست فود وجود دارند. در صورتی که اطلاعات و تخصص کافی و لازم را در انتخاب مدل های گریل های صنعتی ندارید، با کارشناسان صنایع برودتی ریما سرما تماس حاصل نمایید.

 

تماس بگیرید