فر قنادی کانوکشن CA02-10
تماس بگیرید
فر قنادی کانوکشن CA02-8
تماس بگیرید
فر قنادی کانوکشن CA02-6
تماس بگیرید
فر قنادی کانوکشن CA05-16
تماس بگیرید
فر قنادی کانوکشن CA05-10
تماس بگیرید
فر قنادی کانوکشن مدل CA05-8
تماس بگیرید
فر قنادی کانوکشن CA05-4
تماس بگیرید
فر پخت کیک کانوکشن مدل CA01-6
تماس بگیرید
فر پخت کیک کانوکشن مدل CA01-4
تماس بگیریدفر پخت کیک
فرهای مخصوص قنادی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد، که از آن جهت پخت انواع شیرینی ها (شیرینی زبان، شیرینی نخودچی، شیرینی بهشتی)، انواع کیک ها (کیک اسفنجی، کیک شکلاتی، کاپ کیک)، انواع بیسکوییت، نان و کلوچه در کارگاه های شیرینی پزی، نان فانتزی ها، لوازم قنادی ها، قنادی ها مورد استفاده قرار می گیرند. فر قنادی صنعتی معمولاً در ظرفیت های 4 سینی، 6 سینی، 8 سینی و 10 سینی تولید و به بازار عرضه می شوند.
از ویژگی های مهم این نوع از فر صنعتی می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- دارای پایه های استیل
- مناسب برای کاربرد های خانگی، رستوران، صنعتی، پیراشکی پزی
- افزایش تعداد دیس ها بنا به سفارش مشتری
- مجهز به درب شیشه ایی ضد گرما
- دارای سینی های ثایت
- مجهز به پنل دیجیتال زمان پخت با قابلیت کنترل و تنظیم دما
- کم حجم تر از فرهای تجاری و امکان استفاده در منزل و محیط های کوچک
- طراحی و تولید بنا به سلیقه ی مشتری
- امکان چرخدار کردن
- جنس بدنه ی داخلی دستگاه ورق گالوانیزه
- جنس بدنه ی بیرونی استیل
- مجهز به ترموستات دیجیتال
- قابلیت تنظیم درجه دما تا 230 درجه
- نوع عایق بندی پشم سنگ
- دارای فن جهت گردش یکنواخت گرما در داخل فر
انواع فرهای قنادی
فرهای کیک پزی از نظر کنترل و تنطیم دما به دو صورت مکانیکی و دیجیتالی می باشد.
-
فر پخت کیک معمولی با سینی ثابت (مکانیکی)
-
فر قنادی کانوکشن بدون بخار (دیجیتالی)
-
فر قنادی کانوکشن بدون بخار (مکانیکی)
فر قنادی گردان
فر گردان قنادی برای پخت انواع کیک، شیرینی، بیسکویت، شیرمال و کلوچه مورد استفاده قرار می گیرند. فر گردان مخصوص قنادی به خاطر داشتن سیستم بخار می توانید برای پخت نان های حجیم و نیمه حجیم استفاده شوند. سیستم این فر قنادی نان به صورت چرخشی می باشد، و پخت آن با استفاده از حرارت غیر مستقیم (50 تا 400 درجه به صورت متغیر) می باشد، و دارای 8 دیس می باشد.
مشخصات فر قنادی و شیرینی پزی
| مشخصات | سری CA01 | سری CA02 | سری CA05 |
| تعداد سینی | 4-6 عدد | 6-8-10 عدد | 4-8-10-16 عدد |
| فاصله بین طبقات | 9 سانتی متر | 8 سانتی متر | 8 سانتی متر |
| تنظیم دما | تا 260 درجه | تا 280 درجه | تا 280 درجه |
| سیستم شمعک | ترموکوبل با شمعک | جرقه زن اتومات با امنیت کنترول گاز بالا | جرقه زن اتومات با امنیت کنترول گاز بالا |
| عایق حرارتی | پشم سنگ | پشم سنگ | پشم سنگو پتو سرامیکی |
| سیستم کنترلی | مکانیکی | دیجیتالی | مکانیکی |
انواع فر قنادی
| ابعاد | 800*790*750 میلی متر |
| سوخت مصرفی | گاز |
| نوع گاز مصرفی | کپسولی، شهری |
| برق مصرفی | تک فاز |
| تعداد سینی | 4 |
| ابعاد سینی | 400*600 میلی متر |
| ولتاژ | 220 |
| فاصله سینی ها | 90 میلی متر |
| حداقل دمای قابل تنظیم | 30 سانتی گراد |
| حداکثر دمای قابل تنظیم | 300 سانتی گراد |
| جنس بدنه بیرون | استیل |
| جنس بدنه داخلی | گالوانیزه |
| ضخامت ورق بدنه خارجی | 1 میلی متر |
| ضخامت ورق بدنه داخلی | 1 میلی متر |
| عایق حرارتی | دارد |
| نوع عایق حرارتی | پشم سنگ |
| ترموستات | دارد |
| چرخ محرک | ندارد |
| ترموکوپل | دارد |
| تایمر | دارد |
| لامپ | ندارد |
| درزگیر | دارد |
| گرمخانه | ندارد |
| جنس درب | شیشه دو جداره |
| جنس درزگیر | سیلیکون |
| توضیحات | دارای 1 عدد فن جهت گردش هوا - ترموستاتیک - دارای پخت یکنواخت |
| ابعاد | 980*750*790 میلی متر |
| سوخت مصرفی | گاز |
| نوع گاز مصرفی | کپسولی، شهری |
| تعداد سینی | 6 |
| حداکثر دمای قابل تنظیم | 300 سانتی گراد |
| جنس بدنه بیرون | استیل |
| جنس بدنه داخلی | گالوانیزه |
| ضخامت ورق بدنه خارجی | 1 میلی متر |
| ضخامت ورق بدنه داخلی | 1 میلی متر |
| عایق حرارتی | دارد |
| ترموستات | دارد |
| جنس درزگیر | سیلیکون |
| ابعاد سینی | 400*600 میلی متر |
| حداقل دمای قابل تنظیم | 30 سانتی گراد |
| تعداد طبقات | 6 |
| چرخ محرک | ندارد |
| مدل |
CA05-4 |
|---|---|
| ابعاد |
ارتفاع 75*عرض 90*ارتفاع 108 |
| ظرفیت |
4 سینی |
| سوخت مصرفی |
گاز شهری |
| برق مصرفی |
تک فاز |
| جنس بدنه |
استیل استنلس |
| جنس ورق داخل |
گالوانیزه |
| عایق |
پشم سنگ و پتو سرامیکی |
| شمعک |
دارد |
| فن |
1 عدد |
| چرخ |
ندارد |
| مدل |
CA05-8 |
|---|---|
| ابعاد |
طول 108 عرض 90 ارتفاع 107 |
| ظرفیت |
8 سینی |
| سوخت مصرفی |
گاز شهری |
| برق مصرفی |
تک فاز |
| جنس بدنه |
استیل |
| جنس ورق داخل |
گالوانیزه |
| مدل |
CA05-10 |
|---|---|
| ابعاد |
طول 108*عرض 90* ارتفاع 123 |
| ظرفیت |
10 سینی |
| سوخت مصرفی |
گازی |
| مدل |
ca05-16 |
|---|---|
| ابعاد |
طول 115 عرض 90 ارتفاع185 |
| ظرفیت |
16 سینی |
| سوخت مصرفی |
گاز شهری |
| برق مصرفی |
تک فاز |
| جنس بدنه |
استیل |
| جنس ورق داخل |
گالوانیزه |
| مدل |
فر قنادی – شیرینی پزی مدل CA02-6 |
|---|---|
| ابعاد |
650*960*1090 میلی متر |
| سوخت مصرفی |
برق، گاز |
| نوع گاز مصرفی |
کپسولی، شهری |
| حداکثر دمای قابل تنظیم |
300 سانتی گراد |
| جنس بدنه بیرون |
استیل |
| جنس بدنه داخلی |
گالوانیزه |
| ترموستات |
دارد |
| ترموکوپل |
دارد |
| تایمر |
دارد |
| لامپ |
دارد |
| درزگیر |
دارد |
| جنس درب |
شیشه |
| جنس درزگیر |
سیلیکون |
| حداقل دمای قابل تنظیم |
30 سانتی گراد |
| وزن |
95 کیلوگرم |
کاربرد دستگاه فر کیک و شیرینی
-
قنادی ها
-
کیک پزی ها
-
پخت نان و شیرینی خانگی
-
پخت کیک و شیرینی به صورت صنعتی
قیمت فر پخت کیک
قیمت فر قنادی هنگام خرید فر قنادی برای تولیدات خانگی و یا حتی برای تولید کنندگان بزرگ بسیار مهم است. به همین دلیل علاوه بر توجه به کیفیت، تعداد سینی، ابعاد آن ها می توانید انواع فرهای قنادی اعم از مینی فر قنادی، فر قنادی خانگی، فر قنادی کوچک، فر قنادی خانگی را با توجه به کسب و کار خود انتخاب کنید.
برای اطلاع از قیمت فرهای قنادی می توانید با کارشناسان صنایع ریما سرما تماس حاصل فرمایید.
سوالات متداول
فر شیرینی پزی صنعتی چند مدل دارد؟
3 مدل
- فر طبقه ایی
- فر گردان
- فر شیرینی پزی خانگی
جنس ورق داخلی فر قنادی استیل است؟
خیر، گالوانیزه می باشد.
عایق حرارتی فر قنادی خانگی چیست؟
پشم سنگ
نوع گاز مصرفی فر قنادی چیست؟
گاز شهری، کپسولی
سوالی دارید؟ بپرسید...
حرارت فر کانکشن به صورت غیر مستقیم می باشد، ولی حرارت فر پخت کیک به صورت مستقیم می باشد.
فر کانوکشن دارای حرارت غیر مستقیم هستند، اما فر قنادی دارای حرارت مستقیم هستند.
سلام، بله
فر کانوکشن بخاردار
سلام. با کارشناس فروش مجموعه تماس بگیرید. 09128725346
سلام. با کارشناس فروش مجموعه تماس بگیرید. 09128725346
سلام، در این مورد با شماره های درج شده در سایت تماس بگیرید.